毎日美味しいご飯食べてますか♪お米の炊き方ひとつでお米の味は随分変わってくるんですよ。そこで店長が教える美味しいお米の炊き方をご紹介します。
石元米穀店の店内をご紹介します。昔ながらの商店街に店舗を構えるアットホームなお店です。
「らいず」こちらは石元米穀店の隣にお昼だけオープンしている食堂です。店舗はとても小さいのですが、お昼どきになると長蛇の列!道路にまであふれる大人気店です。もちろん使っているお米は、当店の拘り精米方法で精米した美味しいお米ですよ。
玄米から精米までの工程をご紹介します。お米の栄養や香りや甘味を損なうことなく美味しい白米に精米するこだわり精米技術です。
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